Kalian yang uda sering nonton doraemon pasti nggak asing sama kue jenis ini. Yupz, tul banget, ni tu kue kesukaannya D-O-R-A-E-M-O-N..... Bentuknya yang imut 'n' sederhana ni ternyata gak terlalu susah juga untuk dibuat. Bahannya pun mudah untuk didapet. So, masak barang yuk.....
- Bahan:
40 g tepung terigu
10 g tepung maizena
4 kuning telur
1 putih telur
50 g gula pasir
2 sdm susu cair
- Isi
75 g selai cokelat
75 g mentega kacang
150 g cheese spread
- Olesan :
- 150 g dark chocolate , lelehkan
Cara membuat:
- Campur dan ayak tepung teridu dan tepung maizena. Sisihkan.
- Panaskan oven hingga 180º Celcius.
- Kocok kuning telur, putih telur dan gula pasir sampai putih dan kental.
- Masukkan campuran tepung, aduk rata. Tuangi susu cair, aduk rata.
- Olesi cetakan khusus dorayaki, yang terdiri dari 6 lubang berdiameter 10 cm, dengan mentega dan taburi tepung terigu. Tuangi adonan dan ratakan.
- Panggang dalam oven ± 15 menit sampai kue matang. Angkat dan biarkan dingin.
- Campur selai cokelat dengan mentega kacang atau cheese spread , aduk rata. Sisihkan.
- Ambil satu buah kue, olesi permukaannya dengan campuran selai cokelat dan mentega kacang atau cheese spread.
- Tutup dengan satu kue lain. Hiasi permukaannya dengan cokelat leleh sesuai selera.
Sajikan segera.
0 Comment:
Posting Komentar