Kue Dorayaki...?? Buat Yuuk.....

Kalian yang uda sering nonton doraemon pasti nggak asing sama kue jenis ini. Yupz, tul banget, ni tu kue kesukaannya D-O-R-A-E-M-O-N..... Bentuknya yang imut 'n' sederhana ni ternyata gak terlalu susah juga untuk dibuat. Bahannya pun mudah untuk didapet. So, masak barang yuk.....  

  • Bahan:
    40 g tepung terigu
    10 g tepung maizena
    4 kuning telur
    1 putih telur
    50 g gula pasir
    2 sdm susu cair

  • Isi
    75 g selai cokelat
    75 g mentega kacang
    150 g cheese spread

  • Olesan :
    - 150 g dark chocolate , lelehkan

Cara membuat:

  1. Campur dan ayak tepung teridu dan tepung maizena. Sisihkan.
  2. Panaskan oven hingga 180ยบ Celcius.
  3. Kocok kuning telur, putih telur dan gula pasir sampai putih dan kental.
  4. Masukkan campuran tepung, aduk rata. Tuangi susu cair, aduk rata.
  5. Olesi cetakan khusus dorayaki, yang terdiri dari 6 lubang berdiameter 10 cm, dengan mentega dan taburi tepung terigu. Tuangi adonan dan ratakan.
  6. Panggang dalam oven ± 15 menit sampai kue matang. Angkat dan biarkan dingin.
  7. Campur selai cokelat dengan mentega kacang atau cheese spread , aduk rata. Sisihkan.
  8. Ambil satu buah kue, olesi permukaannya dengan campuran selai cokelat dan mentega kacang atau cheese spread.
  9. Tutup dengan satu kue lain. Hiasi permukaannya dengan cokelat leleh sesuai selera.
    Sajikan segera.

0 Comment:

Template by : kendhin x-template.blogspot.com